Grüner Smoothie Bowl mit Spinat und Mango
Frische Smoothie Bowl mit Babyspinat und süßer Mango – ein energiegeladenes Frühstück in nur 10 Minuten.
Zutaten
Zubereitung
- 1
Babyspinat, gefrorene Mango, gefrorene Banane und Hafermilch in einen Hochleistungsmixer geben.
- 2
Auf höchster Stufe 30–60 Sekunden mixen, bis eine cremige, dickflüssige Konsistenz entsteht. Die Bowl soll dicker sein als ein Smoothie – bei Bedarf weniger Milch verwenden.
- 3
Die Smoothie-Masse auf zwei Schüsseln verteilen.
- 4
Mit Chiasamen und Mandelmus beträufeln. Mit Granola, Kokosflocken, frischen Beeren und Hanfsamen nach Belieben toppen.
- 5
Sofort genießen, solange die Bowl noch schön kalt und cremig ist.
Tipps
Für extra Protein könnt ihr einen Löffel Hanfprotein oder griechischen Joghurt untermixen. Tiefgefrorenes Obst macht die Bowl automatisch dick und cremig – frisches Obst funktioniert auch, dann ein paar Eiswürfel dazugeben.